Debemos de tomar en cuenta, que el alimentación es uno de los costos más elevados en la cunicultura y para que una producción sea competitiva, contra otro tipo de carnes debemos ser más eficientes y mejorar nuestros costos. La morera nos permite precisamente lograr esta eficiencia. El tema de la alimentación debe tratarse con más amplitud, ya sea que cada uno de nosotros investigue por su parte y pongamos en práctica, los métodos de investigación pertinentes . Tenemos que lograr bajar los costos de alimentación y los costos de producción para ser competitivos con otros tipos de carne es que existen en el mercado específicamente el pollo.
La economía a nivel mundial nos demanda ser más competitivos en este aspecto, de otra forma, vamos aseguir teniendo una disminución del consumo per cápita de carne de conejo a nivel mundial, la preferencia de las poblaciones a consumir pollo preferentemente no son por la calidad del producto, sino por la economía individual que representa, en pocas palabras... es barato consumir pollo ; de otra forma si no buscamos una forma de ser mas eficientes en la producción del conejo, estaremos perdiendo mercados y no va a ser rentable producir conejos y mejor sería abandonar por completo o cunicultura.
La economía a nivel mundial nos demanda ser más competitivos en este aspecto, de otra forma, vamos aseguir teniendo una disminución del consumo per cápita de carne de conejo a nivel mundial, la preferencia de las poblaciones a consumir pollo preferentemente no son por la calidad del producto, sino por la economía individual que representa, en pocas palabras... es barato consumir pollo ; de otra forma si no buscamos una forma de ser mas eficientes en la producción del conejo, estaremos perdiendo mercados y no va a ser rentable producir conejos y mejor sería abandonar por completo o cunicultura.
Pero además de la alimentación, tenemos que seguir pensando y actuando para industrializar por completo el conejo , y además de la carne las pieles tienen una importancia económica para lograr hacer rentable la actividad; esto nos invita a pensar que tenemos que elegir con qué tipo de conejo vamos a producir y el tipo de conejo tiene que ser; el que mejor nos ayude a producir carne y pieles con el mayor Valor posible.
Para industrializar la piel del conejo tenemos que tomar en cuenta que el Valor de la piel está dado por el color, la textura, el tamaño, la densidad del pelo y el mercado. Para obtener pieles de buena calidad los animales deben ser alimentados con piensos con alta proteína, el tiempo que toma en madurar una piel es de cuatro o cinco meses, además de la temperatura en donde se va a engordar al conejo, el tipo de jaula y el manejo que se necesita para obtener la mejores pieles y obtener las mejores ganancias, tomando en cuenta que las pieles que se cotizan mas son las de rex Chinchilla, las de rex castor, silver fox y otras satinadas de pelo largo, entre mas densidad de pelo por centímetro cuadrado tengan más valiosas serán.
Todos los conejos que son criados para utilizar su piel deben estar en jaulas en forma individual y de tal manera que no puedan ellos mismos ni los conejos contiguos dañar su piel, en jaulas pequeñas generalmente de 30 x60 cm, deben de ser manejados muy higiénicamente buscando precisamente que la piel no tenga defectos.
Los conejos reproductores para este fin, deben de tener características de productividad y de homogeneidad en la coloración de la capa de la piel o sea deben ser de colores con una uniformidad en el tono, estamos hablando de animales genéticamente diseñados para producir pieles y no por eso la carne deja de ser importante.
La piel puede alcanzar precios sin curtir de hasta 35 euros o 38 dólares y para pieles curtidas hasta de 60 dólares, y ni qué decir si las piel es procesada en artículos como abrigos, guantes o cualquier otro que accesorio donde se elevaría su Valor diez o quince veces más o mencionado. Pero para esto debemos nuevamente pensar que hay que saber industrializar y hay que saber vender.
Bueno tenemos nueva zelanda, california, chinchilla,gigante de flandes, rex en todas sus variedades de color, silver fox,satin y muchos mas, la desicion es muy particular conforme a lo que cada quien quiera obtener, yo francamente escogería el de la piel mas valiosa, ya sea un rex o un silver.
Si nosotros mismos sabemos curtir pues felicidades, si no hay que aprender, es necesario tomar un curso o bien conseguir a alguien que lo haga por nosotros, pero antes de esto...¿quien conforma nuestro equipo de trabajo? ¿familiares? ¿ socios? bueno es imprescindible comenzar a delimitar quien hace que, hay que administrar y poner un orden para poder trabajar.
¿ Que se hace con las pieles? ve mi blog sobre piles y artículos de piel http://pielesyarticulosdepielrex.blogspot.com/
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